サステイナブルコーヒー専門店

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サステイナブルコーヒー

 

アースコーヒーでは レインフォレスト・アライアンス コーヒー を中心に取り扱っています  

生産農園がRA認証を取得しているということは その厳しい基準により

熱帯雨林、希少動植物生息地帯の農薬などによる水質土壌汚染、森林伐採から保護し、

公平貿易、労働者の団結権、最低賃金、労働者や家族への医療と無料の教育が与えられ

衛生的な住居と労働環境が整えられ 認証の更新を通して、持続継続されているということなのです  

 

こんなに すばらしいコーヒーを たくさんの方に お届けしたい

 

私たちは 衣食住 全てにおいて 地球とつながっています

 いつものコーヒーを 地球のためのコーヒーへ

 アースコーヒーの願いです

 

 

 

 アースコーヒーでは 

レインフォレスト アライアンス 本部より ロゴマークの使用、商品販売の許可を取得しています

豆は 100% 認証コーヒーです。非認証コーヒーとのブレンドはしておりません 

 

世界で飲まれる サステイナブルコーヒー
 国連、NY国連本部、イエローストーンなど国立公園内、英国自然史博物館、英国科学博物館、鳥類観測所、アントワープ動物園、主要航空会社のビジネスクラス・ラウンジ、米国キリスト教会、世界の有名ホテルヨーロッパ鉄道内、IKEA、など、環境意識の高い施設、企業などにおいて 需要が広がっています

 

大きな認証団体についてご紹介いたします

スペシャルティコーヒーの中でも更に sustainability = 持続可能 な農業に配慮して生産されたコーヒー

それは 大きく分けて シェードツリー オーガニック フェアトレード で構成されています

 

これらの認証コーヒーは、それぞれの市場や認証基準によって定義されていますが

実際には、これらのカテゴリーの多くは重複しあっていると言えます。

 

例えば、フェアトレードコーヒーはオーガニック農法で栽培されているところが多いのですが、

それが認証基準となっているわけではありません。

オーガニックコーヒーはシェードツリー農法で栽培されていることが多いのですが、

それが認証条件ではありません。

 


シェードツリー

森林で覆われた土地で、多様な生態系や渡り鳥の保護に配慮して生産されている

 準備中

レインフォレスト

アライアンスコーヒー

グッド インサイド

認証コーヒー

バード フレンドリー

認証コーヒー

   

コンサベーション インターナショナル

認証コーヒー

 

 

 

オーガニック

土壌を保全し、化学薬品の使用禁止、有機無農薬栽培の手法で生産されている

 

有機マーク(日本)

認証コーヒー

OCIAインターナショナル(米国)

認証コーヒー

BCS Oko(ドイツ)

認証コーヒー

フェアトレード

公正な交易、最低販売価格が保障された小農家からなる農協を通じて提供される

 準備中  

フェアトレード

認証コーヒー

オルタレード ジャパン

認証コーヒー

 

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